Dankebitte gibt die Antwort darauf, wie man ein Brot mit ausschließlich natürlichen Zutaten schnell und einfach zubereiten kann. Man nimmt eine Brotbackmischung von Dankebitte fügt noch einige wenige Zutaten hinzu, fertig. Dankebitte hat Ihren Sitz in Heidelberg und eine super Idee umgesetzt.
Im Gegensatz zu herkömmlichen Brotbackmischungen sind alle in den Mischungen enthaltenen Zutaten von bio-zertifizierten Zulieferern. Die klassischen Mehle (Weizen, Dinkel, Roggen) sind ausschließlich in Demeter-Qualität.
Doch nicht nur die Inhaltsstoffe sind 100% natürlich auch die Zubereitung ist kinderleicht. Bei dem auf den Fotos abgebildeten, glutenfreien Brot mit dem schönen Namen Reis, Reis Baby (Zutaten: Reisvollkornmehl, Leinsamenmehl, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Meersalz) gibt man noch 500ml lauwarmes Wasser, 2 Eßlöffel Rpasöl, 1 Würfel frische Hefe und 1 Eßlöffel Apfelessig hinzu.
Dann knetet man den Teig kurz durch, lässt ihn in einer Kuchenform 40min gehen. Bei dem Brot auf dem Fotos wurden vor dem Backen über das Brot noch zwei Eßlöffel Sesam gegeben. Dann wird er ca. 60min im Ofen gebacken, alles ganz einfach und ohne Brotbackautomaten möglich.
Das Brot hält sich lange frisch, bleibt also weich. Es passt toll als Beilage zum grillen, z.B. mit dieser einfachen Guacamole:
Zutaten:
1 reife Avocado
2 mittlere Strauchtomaten
Saft 1/2 Zitrone
1/2 TL grobes Meersalz
Zubereitung:
Avocado schälen und entkernen. Das Fruchtfleisch in einem Mixer fein pürieren oder wer keinen hat kann die Avocado auch mit dem Kartoffelstampfer zu Brei stampfen. Im Anschluss sofort das Salz in den Zitronensaft geben, kurz umrühren und direkt über die Avocado geben, damit diese nicht braun wird. Die Tomaten halbieren, mit einem Löffel das weiche innere entfernen und den Rest klein schneiden. Die Tomatenstücke unter die Avocado mischen. Wer es schärfer liebt kann noch frisch geschnittene Chilischoten hinzufügen.
Im Onlineshop findet man eine Vielzahl von tollen Brotbackmischungen, wie beispielsweise Dr. Chia oder Feige Nuss. Umschauen lohnt sich, es gibt die verschiedensten Brote auch ohne Hefe, ohne Weizenmehl oder ohne Nüsse, je nachdem was vertragen wird.
Ihr könnt im Dankebitte Onlineshop aber auch eure eigene Kreation aus den vielen verschiedenen möglichen Zutaten mixen. Seid ihr angemeldete Kunden, könnt ihr die Mischung auch speichern, so dass ihr schnell euer Lieblingsbrot bestellen könnt.
Bezahlen könnt ihr im Dankebitte Onlineshop unter anderem via Paypal oder auf Rechnung. Einkaufen kann man, wenn man eine Versandadresse in der EU oder Schweiz hat.
Hier könnt ihr eine von euch gewählte Brotbackmischung gewinnen!
(ab 18 Jahren, Versandadresse innerhalb der EU oder Schweiz)
- hinterlasst hier einen Kommentar, aus dem Kommentar muss erkennbar sein, wer teilnimmt, also ein Name oder Pseudonym, da dieser Name hier auf dem Blog im Falle des Gewinns bekannt gegeben wird
- nennt im Kommentar den Namen der Brotbackmischung, die ihr gerne gewinnen würdet. Hier könnt ihr euch nach eurem Lieblingsbrot im Dankebitte Onlineshop umschauen.
- ein Gewinner wird gelost - klassisch mit Losen, der Rechtsweg ist ausgeschlossen
- für jede Verlinkung dieses Beitrags kommt ein Los mehr in den Lostopf, dann bitte diesen Link auch im Kommentar hinterlassen, ein Extralos gibt es ebenfalls, wenn ihr dem Was Schickes Blog folgt, dann diese Information (Name und womit) ebenfalls im Kommentar nennen
- sobald der Gewinner-Name hier auf dem Blog bekanntgegeben wird, habt ihr eine Woche Zeit, um eure Versanddaten per E-Mail an service@wasschickes.de zu senden, ansonsten wird neu gelost
Allen Teilnehmern viel Glück!
Für alle Beautyfans besteht bis 12. Juli noch die Möglichkeit ein hochwertiges Produkt von Ananné zu gewinnen. Blogger können sich noch bis 15. August für die tolle Testaktion von Opalschmuck bewerben.
Das sind alles tolle Backmischungen. Da kann ich mich kaum entscheiden. Aber da ich noch kein Eiweißbrot gebacken habe, würde ich mich über diese Backmischung freuen:https://shop.danke-bitte.de/products/prot-46?taxon_id=1
AntwortenLöschenIch bin Elke und folge dir über GFC. Das Gewinnspiel verlinke ich auf meinem Blog unter "aktuelle, Durchsage":http://ein-kleiner-blog.blogspot.de/p/blog-page_7.html
LG Elke
Wow, das sieht ja total lecker aus! Ich liebe selbstgebackenes Brot und werde demnächst auch mal wieder eins machen! :)
AntwortenLöschenLiebste Grüße von Helena <3
http://letsmakeanewtomorrow.blogspot.de
Würde mich über '' KÖLSCHE JUNG'' freuen :)
AntwortenLöschenhttps://shop.danke-bitte.de/products/koelsche-jung?taxon_id=1
Sehr schöner Post :) Ich will übrigens nicht am Gewinnspiel teilnehmen :D
AntwortenLöschenLiebe Grüße, Amanda von juustamanda.blogspot.de
Sieht ja super lecker aus.
AntwortenLöschenLiebste Grüße
Jennifer
http://die-produkt-testerin-2015.blogspot.de/
knurr knurrr.... sorry das ist mein Magen, wenn Frau so was leckeres zusehen bekommt mmmmm...tschau bis später muss gleich den Kühlschrank plündern, nur so ein feines Brot ist nicht drin :-( liebe Grüsse
AntwortenLöschenIch nehme das Startbox Klassisch Set
AntwortenLöschenSofie
ssambo@web.de
Sieht sehr lecker aus :-) Ich würde gerne die Backmischung "Peter Parsley (glutenfrei" gewinnen.
AntwortenLöschenFolge dem Blog via Bloglovin (AnastasiaTT)
hier habe ich geteilt: https://twitter.com/AnastasiaTT/status/620256477371072514
Liebe Grüße,
Anastasia T.
Hallo und vielen Dank auch für diese tolle Verlosung! Ich würde gerne die Brotbackmischung "Grüne Schnitte" gewinnen.
AntwortenLöschenViele liebe Grüße
Katja
kavo0003@web.de
Ich würde gerne die Brotmischung Zwibbel de Nut gewinnen.
AntwortenLöschenLG, Dominique C.
Yummy, schaut lecker aus! Danke für den Bericht!
AntwortenLöschenMein Favorit wäre:
https://shop.danke-bitte.de/products/baguette-walnuss?taxon_id=1
Liebe Grüsse
Conny
Dinkelkürbis wäre mein Favorit, das sieht so lecker aus und ich wollte schon immer mal selber Brot backen.
AntwortenLöschenLG Ines E.
Ich würde mich sehr über das Kümmelmonster freuen.
AntwortenLöschenIch folge mit Bloglovin und habe hier geteilt:
https://twitter.com/2Vaurien/status/623852558277300225
LG
Oh, die Brotbackmischung find ich super - Lavendel Liebling wäre da mein Favorit :)
AntwortenLöschenlg Stephanie - pferdemaus@gmx.at
Hallo, ich würde gern das Baguette provençal kennen lernen. LG Annick
AntwortenLöschenMhh klingen viele sehr gut, ich würde mich für Orientexpress entscheiden! Dann mal Daumendrücken LG Leni
AntwortenLöschenDanke für den ausführlichen Bericht! Ich konnte mich kaum entscheiden, da ich aber muss, wähle ich die "Grüne Schnitte"...die klingt wirklich extrem lecker.
AntwortenLöschenLG Nina
Ich würde gerne das Brot Eiweißbrot Hot Prot 52 gewinnen
AntwortenLöschenRomana (orchidee33@web.de)
Hallöchen, ich würde gerne die Brotmischung Zwibbel de Nut gewinnen.
AntwortenLöschenMFG
Ina
hab(punkt)hunger(at)gmx de